Waka - Haka - Hangi

Waka das Kanu hat zentrale Bedeutung in der Mythologie der Maori. Ich wurde mit dem Kanu Huia abgeholt - so bezeichnet Wallece seinen Bus. Er hat uns dann auch zum Dorf rudern lassen und uns auf den Abend eingestimmt.

Wir wurden vom Häuptling begrüßt. Die Bewohner des Dorfes führten uns handwerkliche und kriegerische Fertigkeiten vor.

Der Haka-Tanz mit Zunge raus und Augen aufreißen und Gebrüll hat zumindest ein kleines Kind erschreckt. Er sollte ja abschrecken, aber der Häuptling hat selbst gesagt, dass das wohl selten bis nie gelungen ist. Wenn die mit dem Fuß aufstampfen bebt wirklich die Erde.

Der Hangi-Ofen wurde feierlich geöffnet und uns schon mal der Mund wässrig gemacht.
Bevor wir ans Buffet durften, gab's weitere Vorführungen im Showroom. Tanz und Gesang. Die Show war gut gemacht und es kam das erste Mal Südseefeeling auf.

Aus dem Hangi wurden Karotten, Süßkartoffeln mit Fisch, Lamm und Hühnchen aufgetischt. Das Gemüse und das Fleisch waren sehr zart durchs Dampfgaren und eine würzige, rauchige Note durchs Räuchern gab dem ganzen den individuellen Hangi-Taste. Mir hats sehr gut geschmeckt und endlich mal wieder Fleisch.

Auf der Heimfahrt durften die Gäste der unterschiedlichen Nationen noch ein Lied aus der Heimat singen. Wir Deutschen natürlich "Alle meine Entchen".

Es war kurzweilig und gut gemacht, aber halt doch eine Tourismus-Veranstaltung. Wenn man die Gelegenheit hat, abseits des Trubels an einem Dorffest teilzunehmen, kommt wahrscheinlich mehr rüber.